大家好！這段時(shí)間工業(yè)園區(qū)來(lái)來(lái)往往的人好像比以前多了些，來(lái)我們的食堂吃飯的人也多了，

感謝他們對(duì)我們的信任和支持，我們泰州食匯團(tuán)善餐飲管理有限公司會(huì)做的更好！

這期我們來(lái)談?wù)勛赞k食堂與食堂承包的不同之處，讓一些朋友們也了解了解。

先是自辦食堂公司需要承擔(dān)職工的工資、福利和勞動(dòng)保險(xiǎn)。這無(wú)疑增加了公司的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)。

然后就是食堂合同是指公司不需要支付員工的工資、福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)，減輕公司的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，

提高公司的行政效率。

再就是自營(yíng)通常是直接配送或就餐人員自行購(gòu)買。直接配送很難保證原料的新鮮度，價(jià)格也

很高。缺乏與原材料相關(guān)的檢驗(yàn)資料，食品安全也難以保證。

另外就是食堂承包公司采用高質(zhì)低價(jià)原料統(tǒng)一配送，與原料生產(chǎn)基地直接銜接，保證原料的

新鮮度。承包公司配備了設(shè)備完善的農(nóng)殘?jiān)蠙z測(cè)室，并及時(shí)公布數(shù)據(jù)分析。

以上信息只供大家參考，謝謝合作！